Urlaub im Zeichen der Kochkunst

Jeder weiß, wie angenehm es ist, eine neue Kultur auch über den Magen zu entdecken. Es gibt keinen besseren Ort zu lernen, wie man frische Pasta zubereitet, als dessen Ursprungsland Italien, aber die italienische Küche besteht nicht nur aus Pasta und Pizza. Im friedlichen und erholsamen Umfeld des Hotel Serena können Sie die Grundlagen der Bauernküche und die Kunst der richtigen Weinbegleitung erfahren. Wir organisieren eine Vielzahl von nicht nur kulinarischen Kursen, von der Zubereitung von Nudelsoßen, über die Yoga-Meditation bis zum Wandern. Sie können selbst entscheiden, ob Sie an einem Gruppenkurs teilnehmen möchten oder sich Ihre Erfahrungen lieber in einem Privatkurs aneignen.

Wir können Ihnen auf jeden Fall die folgenden „Zutaten" versprechen: höchste Qualität, eine erstklassige, authentische kulinarische Erfahrung, viel Heiterkeit, Freundschaft und lebenslange Erinnerungen. Die Qualitätsstandards unserer Kochkurse und der kulinarischen Ausflüge werden durch unsere persönliche Organisation und Kontrolle gewährleistet. Verwendet werden vorwiegend lokale Produkte, wie Obst und Gemüse, hausgemachte Marmeladen, Butter direkt vom Bauer, Käse und Wein. Im Hotel Serena enthüllt Ihnen unser Chefkoch die Geheimnisse der italienischen und Südtiroler Rezepte, wie des berühmten Apfelstrudels oder der „Tirtlan". Wenn Sie schon immer einmal essen wollten, was Köche für sich selbst zubereiten, bietet Ihnen das Hotel Serena die Gelegenheit dazu. Unser Gastronomieurlaub vermittelt tiefe Einblicke in das Leben der einheimischen Bevölkerung und deren Kultur. Sie können zu Recht erwarten, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern und in Zusammenarbeit mit den Anbauern neue Rezepte zu entdecken. Durch die Arbeit in unserer Küche werden Sie selbst zum Akteur bei der Zubereitung unserer besten Gerichte.
Bitte beachten Sie: Die Buchung dieses Pakets ist abhängig von der Verfügbarkeit der Zimmer und der Anzahl der Teilnehmer.